"Speck-Kaiserin" aus Wimpassing

Im Rahmen der „Ab Hof“ Messe in Wieselburg fand zum neunten Mal die Verkostung und Prämierung „Speckkaiser“ statt, wobei zwischen gewerblichen und bäuerlichen Produzenten unterschieden wurde. Über 380 Rohpökelwaren und Rohwürste wurden verkostet. Ein Team aus 24 Experten beurteilte diese und kürte schließlich Hermine Stern zur „Speckkaiserin“.